Capsules uitgedrukt met een sterk aroma
Passione 88's Nespresso Crema di Roma compatibele capsules bevatten een 100% Robusta-mengsel, met een hoge sterkte en body. De mix bestaat uit variëteiten van Robusta uit India en Oeganda.
Crema di Roma geeft een espresso met een sterke smaak en aanhoudende aroma's, ideaal voor de ochtendlading. De perfecte balans tussen zoete en bittere tonen, gecombineerd met een karakteristieke zuurgraad, maakt het een geweldige klassieker onder de melanges van Passione 88.
Roosteren vindt plaats met een traditionele methode, dat wil zeggen in een roterende trommel met een discontinue cyclus, waarbij de bonen roteren in een cilinder die wordt gekruist door een stroom hete lucht die uniform roosteren mogelijk maakt. De traagheid van het traditionele proces (tot 10 keer langzamer dan de continue) brengt de verfijning en aromatische complexiteit van koffie van hoge kwaliteit naar voren.
Waarom Passione 88? Het is algemeen bekend onder experts dat voor een perfecte espresso koffie het water een temperatuur van 88 graden Celsius moet bereiken. Zo werd Passione 88 geboren. Altijd op zoek naar producten die voldoen aan onze smaak, om zeker ook aan de uwe te voldoen!
Functies en compatibiliteit
De Crema di Roma-capsules van één dosis van Passione 88 zijn verpakt in een beschermende atmosfeer. Dit zorgt voor maximale hygiëne en langdurige smaak (2 jaar mits goed bewaard). CapsuleShop.it adviseert u om de koffiecapsules uit de buurt van bronnen van direct licht of extreme hitte / koude te houden, om de verslechtering van de aroma's en smaken van deze koffie te voorkomen.
