Nozioni base
Il caffè, da solo, è una bevanda priva di calorie; per questo, non può in nessun modo far ingrassare. Il problema si pone quando viene bevuto con lo zucchero. Infatti, aggiungendone anche un solo cucchiaino, le calorie assunte si triplicano istantaneamente passando da 6 a 18 per 100 mL. Sono comunque quantità troppo ridotte per compromettere la linea, ma in caso di assunzione multipla, potrebbero assumere rilevanze importanti. Se stai seguendo una dieta, non smettere di bere caffè, ma prendilo amaro. In questo modo potrai continuare a godere degli effetti benefici di questa bevanda senza nessun rischio di ingrassare. Anzi, perdendo ancora più peso! Scopri perché nel paragrafo successivo.
Perdi ancora più peso grazie alle proprietà del caffè
Non rinunciare al tuo caffè amaro dopo pranzo.
Come detto in precedenza, una tazzina di caffè senza zucchero, non solo non fa ingrassare, ma addirittura aiuta a dimagrire! Come? Mettendo in moto un meccanismo che consente al nostro corpo di bruciare i grassi. Infatti, la caffeina stimola il processo di smaltimento dei lipidi. Questa sostanza è in grado di trasportare fuori dalle cellule tutti i grassi, in modo tale che vengano bruciati durante l'attività fisica. Sarebbe dunque ottimo concludere il pranzo con un buon caffè, per attivare il metabolismo del nostro corpo.
Altre particolarità benefiche
Se assunto nelle giuste quantità, il caffè può apportare numerosi benefici al nostro organismo.
Oltre all'effetto sopracitato, la caffeina aiuta a combattere la sonnolenza, a favorire la digestione e a stimolare la ghiandola tiroidea, regalando una magnifica sensazione di energia al nostro organismo. Dal caffè si può avere anche un altro beneficio, molto utile soprattutto per le donne che vogliono restare sempre toniche e in forma: la capacità di combattere il formarsi della cellulite. La caffeina, infatti, stimola la lipolisi, cioè la mobilitazione dei grassi accumulati sotto forma di trigliceridi negli adipociti (le cellule adipose in cui viene immagazzinato il grasso corporeo). La caffeina ha degli effetti benefici anche per i capelli e per la pelle. Questa sostanza, non solo migliora la salute del capello, ma addirittura ne attiva e velocizza la ricrescita. Per quanto riguarda la cute, invece, ne previene i tumoriinibendo l'azione dell'enzima ATR dai raggi UV.
...ma occhio a non esagerare!
Attenzione agli effetti collaterali del caffè.
Anche il caffè può portare a degli effetti collaterali abbastanza sgradevoli se assunto in dosi massicce. La quantità di caffeina massima consigliata dai medici è di circa 3/4 tazzine di caffè al giorno. Questo dosaggio dipende molto dal fisico e dalle abitudini dell'individuo, ed è quindi un'indicazione molto soggettiva. In ogni caso, è raccomandabile non esagerare con le dosi per evitare di andare incontro ai possibili effetti collaterali della caffeina quali: mal di testa, nervosismo, ansia, denti gialli e dipendenza.
In conclusione
Associa sempre alla tua dieta una buona attività fisica.
Il caffè preso da solo di certo non fa ingrassare, ma non ti aiuta neanche a dimagrire. Ma se lo bevi amaro e lo accosti ad una buona attività fisica, può aiutarti notevolmente a perdere peso e a bruciare i grassi in eccesso!
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