Capsules de café corsé
Les capsules de café Passione 88 Oro di Napoli sont compatibles avec le système S (Mito) et contiennent un mélange de 10% Arabica et 90% Robusta, caractérisé par une force et un corps extrêmes. L'assemblage est composé de 4 variétés du monde entier : Arabica naturel et Robusta du Brésil ; Robusta "lavé" et produits naturels des hautes terres séchés au soleil d'Ouganda, du Cameroun et du Congo ; Arabica et Robusta "lavés" et naturels d'Indonésie, d'Inde et du Vietnam.
Oro di Napoli est un café intense, crémeux et corsé. Les notes grillées dominent suivies de la noisette et du chocolat, dues à la torréfaction intense. La crème est abondante, avec un arrière-goût intense et persistant.
La torréfaction moyenne du café s'effectue selon la méthode traditionnelle, c'est-à-dire dans un tambour rotatif à cycle discontinu, où les grains tournent à l'intérieur d'un cylindre traversé par un courant d'air chaud qui permet une torréfaction uniforme.
La lenteur du processus traditionnel (jusqu'à 10 fois plus lent que le processus continu) fait ressortir le raffinement et la complexité aromatique des cafés de haute qualité. Pourquoi adopter le système Mito ? Ce système vous donne accès à une sélection de capsules d'expresso de haute qualité, ainsi qu'à d'autres boissons chaudes. Les machines sont 100% fabriquées en Italie et garantissent une livraison optimale des produits. De plus, CapsuleShop.it garantit un service de maintenance sur leur utilisation qui prévoit le remplacement de la machine en cas de panne. De plus, avec le service d'abonnement, il est possible d'accéder à un programme d'expédition gratuite de capsules.
Caractéristiques et compatibilité
Les capsules unidoses Passione 88 Oro di Napoli sont conditionnées en blisters individuels sous atmosphère protectrice. Cela permet une hygiène maximale et le maintien du goût pendant longtemps (2 ans si bien conservé). CapsuleShop.it vous conseille de conserver les capsules de café à l'écart des sources de lumière directe ou de chaleur/froid excessif, pour éviter la détérioration des arômes et des saveurs de ce café. Les capsules sont parfaitement compatibles avec les machines à café suivantes :
Mito, Diamante, Easy, Emma et Noemi
Lavazza Espresso Point (EP Mini, EP 2500 Plus, EP 951, EP 2100)
Tasse à café (Tecnoplan)
